Communiqué sur la récolte 2011
État du 21 novembre 2011
Maïs en grains
La récolte de maïs en grains indigène est maintenant terminée et les très bons résultats attendus des récoltes se sont confirmés, d’un point de vue quantitatif et qualitatif. D’après les premières estimations, la quantité serait de 15 – 20 % plus élevée que l’année passée. Cependant, il faut prendre en considération que la récolte de maïs en grains de l’année passée était extrêmement petite. En comparant plusieurs années, nous pouvons dire, à l’heure actuelle, que la quantité sera moyenne. Nous sommes impatients de connaître les résultats de récolte de swiss granum.
L’infestation de mycotoxines est cette année heureusement extrêmement faible. En Suisse, nous pouvons recourir à une qualité exceptionnelle.
État du 4 août 2011
Céréales fourragères
Les résultats de la récolte montrent la situation suivante: les poids à l’hectolitre et les rendements pour l’orge se situent au dessus des attentes. La sécheresse au printemps a manifestement eu moins de répercussion qu’appréhendé. Les poids à l’hectolitre se situent pour la plupart autour de 67-70 kg/hl. Les rendements oscillent, en règle générale, entre 60-80 kg/are. Dans l’ensemble, nous pouvons partir d’une quantité récoltée plus élevée d’env. 10%, par rapport à l’année précédente.





