Planification de la production récolte 2021

Céréales panifiables

  • Production (classes et variétés) en coordination avec le centre collecteur MAXI régional
  • Réduire la classe II au profit du blé fourrager et de la classe I
  • Promouvoir la production de la classe Top sur des sols adaptés et dans des régions appropriées. Privilégier les variétés ayant des niveaux de qualité élevés
  • Pour le choix, tenir compte des résultats qualitatifs des années précédentes  
  • Production de blé biscuit, de seigle et d'épautre uniquement sous contrat de production, et en coordination avec le centre collecteur MAXI régional
  • Suisse Premium/Suisse Garantie est le standard dans le système MAXI
  • Choisir de cultiver du blé fourrager conventionnel au lieu de céréales panifiables conventionnelles

Céréales fourragères

  • Augmenter la quantité de blé fourrager, de maïs et de pois protéagineux
  • Maintenir la quantité d’orge et de triticale au même niveau, et utiliser des variétés de triticale résistantes à l’ergot
  • Choisir des variétés d’orge avec un haut potentiel en kg/hl

Oléagineux

  • La quantité de colza classique visée est de 72 000 t. Attribution par la FSPC
  • La quantité de colza HOLL avec un supplément de prix est de 34 000 t, en accord avec le centre collecteur MAXI, et dans les limites de l’attribution de la FSPC
  • La production des tournesols se fait dans les limites de l’attribution de la FSPC et en accord avec la LANDI/CC
  • Concentrer la production de fèves de soja dans les régions traditionnelles et dans les limites de l’attribution de la FSPC
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