Les travaux culturaux pour la récolte 2025 vont bientôt battre leur plein. A cet effet, le choix des cultures doit être axé sur la demande.
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Prix des céréales et des oléagineux sous pression
Les prix à la production pour les céréales et les oléagineux sont sous pression. Un article de Sarah Rust, Responsable du secteur Denrées alimentaires Suisses de fenaco GOF et Jasmin Meile, Responsable commerce produits alimentaires bruts dans la Revue UFA.
MoreDes protéines végétales produites en Suisse ? C’est possible.
Jasmin Meile, responsable Commerce Produits alimentaires bruts, donne des informations dans la Revue UFA sur le potentiel des protéines végétales suisses.
Morefenaco, une coopérative d’importance systémique
Le silo d’Olten et le silo d’Auhafen apportent une contribution à la sécurité de l’approvisionnement du pays. Un reportage dans la Revue UFA.
MoreLa filière entame la récolte 2023 avec des stocks globalement éleves
Hausse des prix versés aux centres collecteurs pour les récoltes 2022
Article sur l’événement MAXI de fenaco GOF dans l’Agri.
MoreDes prix réjouissants malgré un approvisionnement limité
L’article dans la Revue UFA concernant les prix finaux 2022.
MoreLes tournesols ont le vent en poupe
Andreas Rohner, responsable du secteur des produits bruts bio, au sujet de la demande croissante de tournesol indigène.
MoreJe n’ai pas connu pareille situation pendant toute ma longue carrière
Problématique majeure de l’année 2022 les perturbations sur les marchées internationaux restent d’actualité. Joseph von Rotz, directeur GOF suisse livre son analyse.
MoreDes protéines, oui, mais suisses
Andreas Rohner, Responsable du ressort Matières premières Bio, au sujet de la demande et la culture de légumineuses en Suisse.
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