La demande en oléagineux reste largement supérieure à l’offre. Le colza et le tournesol, en particulier, présentent un fort potentiel de commercialisation avec des prix à la production stables. Il est donc recommandé d’étendre de manière ciblée les surfaces cultivées, dans la mesure où cela est possible sur le plan opérationnel et judicieux du point de vue de la rotation des cultures. Une analyse des résultats sur plusieurs années et le recours à des services de conseil permettent de limiter les risques liés à la culture.
En étroite collaboration avec une centaine de centres collecteurs, le groupe fenaco-LANDI commercialise, via le système MAXI, une part importante des oléagineux suisses.
La récolte suisse de colza en 2025, qui s’est élevée à environ 83 400 tonnes, a été nettement supérieure à celle de l’année précédente. Pourtant, seuls environ 70 % des besoins sont couverts.
Les volumes de récolte élevés entraînent en outre parfois des goulots d’étranglement au niveau de la transformation et des reports sur la campagne suivante. C’est pourquoi Florin AG étendra ses capacités de pressage à partir de la récolte 2026 grâce à une nouvelle usine de pressage à Birsfelden (BL).
Des quantités supplémentaires seront donc nécessaires à partir de la récolte 2026. L’extension de la culture des oléagineux en Suisse reste donc d’actualité.
Dans votre LANDI la plus proche, vous bénéficierez de conseils complets sur le choix des variétés, le semis, la fertilisation et la protection des plantes pour une culture réussie.
Nos partenaires Semences UFA, Landor et Agroline vous accompagnent dans toutes vos démarches.
Vous trouverez ici les recommandations actuelles pour la production d’oléagineux de chez Semences UFA, Landor et Agroline. Vous pouvez également commander le catalogue et le recevoir chez vous.
Dans la revue UFA, vous trouverez toutes les informations sur les débouchés commerciaux des différentes cultures et les recommandations de culture pour la récolte 2027.
La Fédération suisse des producteurs de céréales (FSPC) conclut un accord-cadre avec les huileries pour chaque récolte. Des contrats sont signés avec les agriculteurs afin d’atteindre au mieux la quantité demandée. Cela permet d’équilibrer avec succès l’offre et la demande.
L’attribution des volumes de production s’effectue à l’échelle nationale via Agrosolution. L’inscription pour le colza et le tournesol est possible jusqu’à fin juin environ.
Vous trouverez d’informations, les conditions contractuelles et le formulaire d’inscription sur le site web de la FSPC.
En étroite collaboration partenariale avec près de 100 centres collecteurs, le groupe fenaco-LANDI a élaboré un modèle durable pour la commercialisation des céréales et des oléagineux. Ce concept, connu sous l’appellation «système MAXI».
Une brève présentation du système MAXI en vidéo :
Nous commercialisons les cultures suivantes :
- Matières premières : blé fourrager, orge, maïs grain, triticale, avoine fourragère, pois fourrager, féverole
- Céréales : blé (toutes qualités), seigle, épeautre
- Oléagineux : colza (HOLL et classique), tournesol (HO et classique), soja
- Bio : presque toutes les cultures à graines
Le système MAXI comprend les aspects suivants :
- Répartition des rôles : Les centres collecteurs se concentrent sur la prise en charge, le traitement et le stockage des produits des agricultrices et agriculteurs. fenaco assure pour sa part la logistique, la commercialisation et le financement.
- Regroupement de l’offre : Avec le système MAXI, fenaco regroupe l’offre face aux transformateurs suisses, assurant ainsi des recettes de commercialisation les plus élevées possibles pour ses membres.
- Financement de la récolte et décompte : les productrices et producteurs reçoivent une garantie financière peu après la récolte.