Céréales, oléagineux, matières premières

fenaco GOF

Getreide, Ölsaaten, Futtermittel

Rapports des médias

Mycotoxines: le rôle clé de la météo

Une seule phase du cycle cultural sensible aux conditions météo pèse souvent sur la contamination en mycotoxines : la floraison. Lors des étés humides, les conséquences financières peuvent être lourdes. Un choix variétal, une rotation culturale et une gestion des risques adaptés permettent de minimiser la contamination et préserver les récoltes et les recettes. Lisa Studer, Responsable de projet Durabilité et communication dans la revue UFA.

Une très bonne récolte dans un contexte de marché difficile 

La très bonne récolte de 2025 se retrouve confrontée à un contexte de marché difficile, caractérisé par des prix internationaux bas, des importations en hausse et une pression accrue sur les prix dans le commerce de détail. En conséquence, les prix d’achat des céréales dans le système MAXI sont inférieurs à ceux des années précédentes. Les prix d’achat des oléagineux ont en revanche pu être augmentés. Dans le secteur bio, les prix de paiement sont restés stables à un niveau élevé.

Une récolte solide face à la complexité du marché

La récolte 2025 a donné des quantités importantes et de grande qualité, mettant les marchés face à de nouvelles responsabilités. L’interaction entre des bénéfices record, les principaux canaux de vente et la croissance des stocks de report montre à quel point la chaîne de valeur devra être finement équilibrée cette année. Joseph von Rotz, Responsable Opérations commerciales GOF Suisse et Basil Rüttimann, responsable du développement d’entreprise GOF.

Silo Olten en rénovation

Disposant d’une capacité de 54 000 tonnes, le silo Olten est l’un des plus grands silos à céréales de Suisse. Une part importante de cette réserve contribue à la sécurité de l’approvisionnement en cas de crise. Après 52 ans de service, cet ouvrage fait désormais l’objet d’une rénovation complète.

fenaco, un partenaire fiable pour le bio

fenaco accompagne dans leur globalité et avec succès les exploitations bio ou en reconversion. Développant constamment ses compétences bio, mettant en réseau les secteurs spécialisés et collaborant sur place avec les LANDI, fenaco est le partenaire idéal en matière d’agriculture bio, et ce, pour toutes les exploitations. « Nous pouvons faire profiter les agriculteurs et agricultrices des forces de fenaco société coopérative aussi dans le domaine du bio », explique Sara Allemann, responsable des activités liées au secteur bio chez fenaco dans les régions du Plateau et du Jura.

Soigner la litière, clé du succès

Dans la garde de porcs, le bien-être et la santé jouent un rôle crucial. Les conditions de garde ont à ce titre une incidence directe sur la productivité. Dans ce contexte, l’utilisation de matériaux de litière appropriés permet de favoriser le comportement naturel des animaux, explique Martina Studinger, Commerce du secteur fourrages, litières de fenaco GOF, dans la Revue UFA.

Prix des céréales et des oléagineux sous pression

Les prix à la production pour les céréales et les oléagineux sont sous pression. Un article de Sarah Rust, Responsable du secteur Denrées alimentaires Suisses de fenaco GOF et Jasmin Meile, Responsable commerce produits alimentaires bruts dans la Revue UFA.